A la découverte de notre passé : les soupes

Les soupes des grand-mères noirmoutrines

 

 

 

 

 

Comme promis, je vous transmets les recettes du recueil réalisé il y a 20 ans par les enfants de l'école publique de l'Herbaudière, les élèves d'Elisabeth Godard.
Saison oblige, on commence par les soupes... Celles de la mamie d'Emilie Soupault dite "Mamie Miaou" et de Mamie Gautier. Et même une idée de soupe pour le petit déjeuner ou le goûter avec la "soupe au chocolat" donnée par Marc.  Des recettes simples et économiques comme autrefois, illustrées par des enfants, aujourd'hui devenus grands.

 

 

 

 

 

 

 

Si vous vous reconnaissez, n'hésitez pas à laisser un commentaire ! Et si vous possédez une photo de ces mamies, je les ajouterai à cet article.